OUVERTURE DU RESTAURANT DU MUSEE DE LA MINE
L’atelier 1904 est le nom du restaurant du Musée de la Mine de Petite-Rosselle qui ouvrira ses portes le 15 février 2022.
La Sodevam a accompagné le Syndicat Mixte du Musée de la Mine depuis 4 ans pour mener à bien ce projet ambitieux, de la définition des besoins jusqu’à la livraison du bâtiment.
Nos équipes sont d’ailleurs encore présentes pour suivre les dernières finitions et le parfait achèvement des travaux.
La gestion de ce lieu a été confiée à l’association d’Action Sociale du Bassin Houiller qui l’exploitera à travers un chantier d’insertion socio-professionnel ; une équipe d’hommes et de femmes cherchant leur place dans le monde professionnel sera encadrée par des professionnels de la restauration pour offrir aux clients une cuisine de qualité, à base de produits locaux et faite maison.